MH的 部落格

參、認識自己的皮膚                        

1.表皮（Epidermis）：在皮膚

的最外層，含有 20～30％的水分及 5～7％的脂肪。最薄處為眼皮，只有約0.1mm；最厚處主要分佈於手掌及腳踝部，約0.7mm。在外側是角質層，最裡面的一層是基底層的基底細胞具有較強的分生能力，每隔 12 天就分裂一次，並逐漸向表層推移和分化，慢慢遞變成表皮的各層細胞，最後變成角質層，這個過程一般需要 28 天左右（老化會使角質層代謝越來越慢）。表皮由角質細胞（Keratinocyte）、麥拉寕色素（Melanocyte）、蘭格罕氏細胞（Langerhans cell）等三種型態的細胞組合而成。表皮由外而內可細分為五層：角質層（Stratum corneum）→透明層（Stratum lucidum）→顆粒層（Stratum granulosum）→棘狀層（Stratum spinosum）→基底層（Base cell layer）。  

2.真皮（Dermis）：真皮最薄處為眼睛四周，約 0.6mm；最厚處則於手掌、腳掌處，約3mm。真皮的結構要素主要為纖維：（ Fibers）有彈力纖維、    膠原纖維、網狀纖維、肌肉纖維等；基質有醣蛋白（Glycoproteins）、酸性粘多醣（Acid Mucopolysaccharides）及中性粘多醣體（Neutral Mucopolysaccharides）； 細胞有纖維細胞（Fibroblast）、肥大細胞（Mast cell）及巨噬細胞（Macrophage）等；器官結構有微血管分佈、神經、分

泌腺及毛髮等。 真皮分為乳頭層及網狀層。主要是由結締組構成，其中還有豐富的血管、淋巴管、毛髮、皮脂腺、汗腺及肌肉。乳頭層形狀似手指般突起，乃是由細小的組織纖維群組成。內含網狀纖維、微血管和神經。毛細血管分佈廣泛，負責表皮養分及氧氣的運送。此層含豐富的水分，一般人稱讚嬌嫩、有彈性的皮膚乃是乳頭層及角質層含有高比例的水分所顯現的外觀。網狀層將表皮及真皮的厚度合併，網狀層佔了 90％的膚厚度。主要有肌肉纖維、組織球彈力纖維、膠原纖維、纖維芽細胞…等。當年歲增長，皮膚失去彈性時，表示乳頭層萎縮、彈力纖維等退化；再生能力減弱，深層皺紋即產生。 

3.皮下組織：主要組成為脂肪，含大量脂肪細胞，與真皮層無明顯界線，由真皮下部延續而來，是由疏鬆的結締組織及脂肪小葉構成。皮下脂肪是貯存能量的倉庫，又是熱的良好絕緣體，另外還可以緩衝，保護內臟器官；適當的皮下脂肪可使皮膚展現良好的張力。

4.皮膚的內含組織：包括有毛髮、爪甲、皮脂腺、汗腺皮膚的平滑肌、血管、淋巴管、肌肉及神經等。

二、皮膚的功能

1.屏障功能：皮膚能保護人體免受各種外界損傷。能避免細菌等微生物的傷害，也能阻止營養物質、電解質和水份的流失。

2.感覺功能：皮膚可以感知，並傳導觸覺、痛覺、冷覺、溫覺、壓痛這五種基本感覺，以及形體、潮濕、乾燥、軟硬等各種複合感覺。主要是因為皮膚內分佈著許多神經，它控制著皮膚血管的收縮、擴展，以及和現的分泌。皮膚還能發生多種神經反射，以保護人體不受到傷害。

3.調節體溫功能：皮膚是機體調節體溫的重要器官，它主要以輻射、對流、蒸發和傳導四種方式在工作。

4.吸收功能：皮膚的吸收功能不僅對維護身體健康是不可或缺的，也適現代皮膚美容學中皮膚護理和保健，以及皮膚病治療的理論依據。

5.分泌和排泄功能：主要通過汗腺和皮脂腺曩發揮這一重要的功能。皮膚的排泄作用類似腎臟部分的排泄功能；皮脂腺能分泌皮脂，具有形成皮脂膜和潤滑皮膚及毛髮的作用。

三、食物和皮膚的關係

皮膚的細膩和光潔程度，與真皮中透明質酸酶含量有密切關係，這種酶能促進皮膚對水、微量元素、維生素等的吸收，當皮膚水分、微量元素和維生素含量充足時，皮膚細膩光滑自然而然就會產生。而透明質酸酶又與我們吃的食物有密切關係，吃進適當的食物可促進透明質酸酶的形成。所以，如果妳能掌握下列原則，白皙亮麗的肌膚自然就會呈現出來的。

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